Teplo, kamna sálají, štrúdl, vůně. A co ti druzí?

04.10.2024

Teplo. Vůně. Hruškový štrúdl na plechu. Ohýnek tančí v kamnech. Mourek odpočívá. Prská. Kýchá. Maso v misce dostává polité redoxními signálními molekulami – ASEA. V podvečer začal brát léky. Skleněné oči. Slzičky mu tekou. Rýmu má. Už se to lepší. Zítra už bude o skok zdravější. Okny nahlíží tma. Venku hlásek Žofie. Jdu ji otevřít. Hupsla do tepla domu. Navečeřela se. Okočkovala se s Mourkem. Zima. Lije. Vlezlo. Sucho v domě. Myslím na lidi v zatopených místech. Odklidili bláto. Otloukli omítky. Pomáháme si. Já jen penězi. Cíleně. Někdo materiálně. Hasiči z vedlejší vesnice, vlastně z osady patřící k našemu městu, odvezli pomoc na Moravu. Co se mi líbilo. Jedna žena doma měla ještě v krabici nerozdělanou nějakou energetickou jednotku. Vlastně jsem ani nepochopila, jakou. Hodnota asi osm tisíc. Nabalila ji hasičům. Nakázala, komu předat. Zpětná vazba – ano, předali. Děkujeme. Užívám večer; vlastně noci. Občas mrknu na plápolající ohýnek. Jakpak to tam mají, když zas už prší. Vysoušeče asi jedou na plné obrátky. My z vás ty peníze vydojíme. To budou účty za energie. Ó, určitě nemohou očekávat velkorysost nenažraných majitelů energotoků. Zajisté nevyhlásí energetické platební prázdniny pro postižené…

Dnes jsem nevystrčila nos. Včera jsme topili poprvé. Nemuseli jsme; dům držel 21°C. Petroušek prve při uléhání halekal z ložnice:

- Pekarová tě požene k zodpovědnosti.

- Prosím?

- Máme tu třiadvacet stupňů.

Zrovna jsem se oklepala při vyslovení jména ženštiny nelidské bezcitné hloupé neoblíbené a falešně dosazené do nejvyšší fce.

Dopoledne se tu zjevuje Petroušek.

- Co tu děláš?

- Mám volno. Mám jít donatřít chatu?

- Ne, ne. Radar LP věštil, že má přijít čtrnáct dnů tepla. Tak až přijde dodělat nášlapy, pak to natřeš.

- Tak víš co, mohl bych jet do lesa.

Jsem ještě v županu, ač dopoledne už hodně pokročilo.

- Jeď! Jela bych s tebou, ale zdržovala bych tě.

Odjel. Než se zlidštím, je zpátky.

https://www.rajce.idnes.cz/irenkah/album/2024-10-04-podivej

Podívej, za hodinku. Byl bych tam dýl, ale lije.

Chlubí se překrásným pravákem. To on rád – praváky. Když s ním jdu lesem, on hledá, já žvaním. Většinou ochutnávám takové ty staré houbové pazgřivce. To miluji. Mám ráda syrové houby. Ale praváky – ty ne. Jsou moc tvrdé. Klouzky. Mňam. Babky ne – u nich nemám důvěru, že nejsou prolezlé červy.

- A divej, tady mám ještě jednoho praváka!

Dělám, jako že hurá. Ale spíš mě těší rozměry houby. Hřib obr. Ne jeho druh. Podařilo se mu přežít do tááákové velikosti.

Ohřívám si svou delikatesu z thermomixu. Rajčatovou rýži. Mana nebeská. Zdeněk Troška by řekl: Nebe v hubě.

Suroviny

  • 150 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů rajčat, napůl
    nebo 200 gramů sterilovaných rajčat v plechovce
  • 50 gramů olivového oleje
  • 400 gramů dlouhozrnné rýže (ne parboiled)
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1200 gramů vody

Rýži připravuji jen v létě ze svých rajčat. Cibule dávám klidně 250 g. Se stroužky česneků taky nešetřím. Restuji na kostičkách domácího špeku. Oleje dávám polovinu. Nepoužívám parboiled. Miluji jasmínku. Rýži namáčím do octové nebo citronové vody. Tak jak u nás, i tam kdesi v rýžových polích se hnojí. Rýže obsahuje arsen. Ocet ho vyplaví. Jasně, oni mají taky svá bio políčka. Ale ne pro nás. Tam si pěstují pro svou spotřebu.

https://www.rajce.idnes.cz/irenkah/album/2024-10-04-kohout-se-nevyvedl

Petroušek mi přinesl dva balíčky z Temu. Věnuji se rozbalování. Mám ráda překvapení pod stromečkem. S Temu mám Vánoce, kdykoli se mi zamane. Zapomenu, než to pošlou, co jsem si objednala. Rozlepuji pytlíčky. Objednala jsem si ke dvěma slepičkám z akrylátu ještě jednu, kohoutka a zajíčka. Kdyby nepršelo, už jsou v záhoně. Kohoutka reklamuji. Je to prťák. Přece má být větší než jeho družka a než zajda.

V SMS mi píše ČEZ, že mi poslali minulý měsíc mail. Hm. Jdu se podívat. Nabízejí mi, že za mě vyřídí zodpovědnost za nezákonný přetok z fotovoltaiky do sítě. Jak to změří? Půl procenta přetoku. Čtu:

Dne 1. 1. 2025 nabude účinnosti novela vyhlášky č. 408/2015 Sb., o pravidlech trhu s elektřinou, v jejímž důsledku registrují provozovatelé distribučních soustav ("distributoři") od 1. 1. 2025 do 30. 6. 2025 u operátora trhu nově vygenerovaný druhý EAN předávacího místa výrobny.

Co pro Vás změna legislativy znamená?

V období od 1. 1. 2025 do 30. 6. 2025 musí distributoři (pokud tak ještě neučinili) registrovat pro předávací místo výrobny samostatný výrobní EAN. Nově budete ke stávajícímu EAN v odběrném místě ("OM") disponovat ještě druhým EAN pro data výroby ("Výrobní EAN").

Každé OM s připojeným výrobním zdrojem musí mít nejpozději k 30. 6. 2025 samostatný EAN pro data spotřeby (tím již nyní disponujete) a samostatný Výrobní EAN, který distributor vygeneruje, sdělí zákazníkovi a následně vždy k prvnímu dni kalendářního měsíce automaticky registruje u operátora trhu.

Co pro Vás registrace Výrobního EAN znamená?

Pro nový Výrobní EAN je nezbytné zajistit obchodníka, který převezme odpovědnost za odchylku, a tím předejít neoprávněné dodávce elektřiny z Vaší výrobny do elektrizační soustavy. Ta je totiž zakázána.

Jako dodavatel elektřiny do Vašeho OM můžeme bezplatně převzít odpovědnost za odchylku na základě stávající smlouvy o sdružených službách dodávky elektřiny ("Smlouva"), jejíž součástí jsou všeobecné obchodní podmínky dodávky elektřiny společnosti ČEZ Prodej, a.s. Vaše Smlouva se registrací Výrobního EAN nemění.

Abychom mohli převzít odpovědnost za odchylku, musíme znát Výrobní EAN, který by distributor v prvním pololetí roku 2025 sdělil Vám jako svému zákazníkovi. V případě zájmu a na základě Vámi uděleného zmocnění pro Vás Výrobní EAN u distributora zajistíme a sdělíme Vám ho.

Přejete si zajistit Výrobní EAN a převzít odpovědnost za odchylku?

Pokud si přejete, aby společnost ČEZ Prodej, a.s., pro Vaše OM zajistila Výrobní EAN a převzala odpovědnost za odchylku, klikněte na tlačítko "MÁM ZÁJEM O VYŘÍZENÍ".

Po kliknutí se dostanete na stránku, kde najdete všechny informace spolu s možností zajištění odpovědnosti za odchylku.

MÁM ZÁJEM O VYŘÍZENÍ

Když mi někdo nabídne něco zadarmo, jsem v pozoru. A když chce na sebe někdo převzít za mě zodpovědnost - divné. Nebezpečí. Volám na linku. Po třinácti minutách se ozve jakési mládě. Drzé, bez empatie. Hloupé. Biorobůtek. Neumí mi odpovědět, jakou mám druhou variantu. Jak si sama zařídím registraci. Jsem asi jediná, která jako ovečka nezabečí a neťukne na oranžový rámeček MÁM ZÁJEM O VYŘÍZENÍ.

- Co se za tím skrývá? Kde mám druhou možnost?

- My to uděláme za vás. Vezmeme na sebe tu zodpovědnost.

- A jak změříte ten minimální přetok. Vy lidem lžete, že se dá elektřina napytlovat ve virtuální truhle. Ale to nejde.

- Čez nemá nějaké postranní úmysly.

- Ale má. Před asi deseti třinácti lety mi ČEZ někde zašantročil asi deset jedenáct tisíc. Bydleli jsme tu nově. Asi po půl roce handrkování mi jako omluvu k vráceným penězům poslali oranžovou podložku pod hrnec a oranžovou šálu.

- Dále jste chtěli jednat podvodně, když jste se pokusili mi po roce provozu fotovoltaiky podstrčit antidatovanou jinou dohodu. Nevykládejte.

- Ale už tu mluvíme tak dlouho a co teda máte za otázku.

- Nechcete slyšet o podvodech a levárnách ČEZu, že? Ptám se znovu, jakou mám druhou variantu.

Slečna neumí. Neví. Propadla, bulíček.

- Jste rozsekaní na sekce – ČEZ realizace, ČEZ prodej, ČEZ fakturace, ČEZ poptávky… Máte tam chaos.

- Právě že tu máme pořádek.

- To vyprávějte holubům. Kam mám zavolat, když chci řešit přebytky energie?

Dává mi telefon. Nechávám ji, aby si popřemýšlela o nesmyslnosti jejich dopisu. Měl být formulován naprosto jinak.

Vytáčím další ze skupiny ČEZ. No oni se tak jmenují. A jsou to opravdu skupiny. Nekonečné. A každá ta skupina má svého ředitele, a ten dostává ty krásné milionové odměny…

- Tady je Terezie XY. Jak vám mohu pomoci?

Uááá. Kde mám sekeru. Zas neumí artikulovat. Ješiši! Nebudu ji školit o otázkách zjišťovacích a doplňovacích a jejich melodii. Ptám se, co mám udělat…

Je to taková jedna další mladá pizda.

- No zavoláte si na édécé.

- Co to je bébécé a proč mi vaše kolegyně dala telefon na vás!

- To já nevím. Édécé!

Štěká. A učitelka jazyka českého s radostí ze života ji posílá až tam. Ne, to jinak nešlo. Bing. Ještě teď tam možná štěká. 

Petroušek se chytá za hlavu. 

- Tam jedna ruka neví, co dělá druhá. Proč ti dala číslo na tuhle?

Vyhledávám si, co je EDC. Volám na jejich kontakt.

- Tady je Tereza XY. Co potřebujete?

- Terezko, teď jsem se velice nehezky rozloučila s jednou Terézií. Takže vás varuji. Jsem naštvaná.

Slečna je miloučká. Vede mě krok za krokem. Nechává mě registrovat. Je trpělivá při pátku. Prý to zvládneme. :-) To už jsem někde slyšela... To bylo ale v němčině. :-) Wir schaffen das. 😊😒👍

- A teď přijde asi trošku karambol. Na smlouvě budete muset nechat ověřit podpis.

- Aha, to bude na czech pointu. Zas platit.

- A pak stačí oskenovat, ale pozor, bude to asi pět stránek. A odeslat.

- Terezko, byla jste tak hodná, že to udělám. Když jsem s vámi začala mluvit, měla jsem v ruce ohnivý meč. Málem jste přišla o hlavu. Ale byla jste šikovná, milá, vstřícná, vedla jste mě. Za to vám, milé mládě, velice děkuji. Meč už neplápolá, je zasunut v pochvě. Kolik je vám let? tipuji tak do pětadvaceti.

Usmála se. Slyšela jsem to.

- Dvacet devět. A když si nebudete s něčím vědět rady, tak se ozvěte. Pomůžeme vám.

Ze tří telefonů dva v žumpě propadliště dějin. Jeden jak světelný paprsek vycházejícího slunce. Za tu třetí děkuji, Vesmíre. Ty dvě ať mi jdou z cesty!

- Už tu dlouho nebyla Hanička!

Jen to Petroušek dořekl, telefon.

- Poslouchej, ty jsi na nás napojená.

- To mám s vícero lidmi.

- Jsi zářič.

- Mohu se stavit po práci?

Dohodnuto. Jasně že mohe. Od minulého týdne mám hruštičky ze žirečské podstráně. V plánu upéct hruškový štrúdl. Tak pojďte, hruštičky. Otevírám v thermomixu recept.

Hruškový štrúdl (bez cukru)

Suroviny

Tvarohové těsto

  • 250 gramů másla, na kousky
  • 250 gramů měkkého tvarohu
  • 250 gramů hladké mouky

Náplň

  • 1000 gramů hrušek, zralých, oloupaných, zbavených jádřince (cca 6 kusů)
  • 100 gramů vlašských ořechů
  • 50 gramů rozinek
  • 3 - 5 polévkových lžic medu

Místo vlašských které? Ano. Lískové. Med nedávám. Přisýpám cukr se skořicí. Maličko. Voní.

Příprava

Tvarohové těsto

  • Do mixovací nádoby vložte máslo a sekejte 5 sek/rychlost 5. Nasaďte šlehací metličku. Přidejte tvaroh a míchejte 15 sek/rychlost 3. Vyjměte šlehací metličku. Přidejte mouku a míchejte 20 sek/rychlost 4. Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte ½ hodiny odležet do chladničky.
  • Předehřejte si troubu (175 °C). Plech vyložte pečicím papírem.

Náplň

  • Do mixovací nádoby vložte hrušky a sekejte 5 sek/rychlost 4. Přidejte ořechy, rozinky, med a míchejte 20 sek/rychlost 3.
  • Těsto rozdělte na dva díly. Na pomoučeném vále vyválejte. Na každý plát rovnoměrně rozdělte hruškovou směs a zarolujte. Položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte cca 20 - 30 min (175 °C). Před podáváním nechte vychladnout.

Těsto dávám odpočinout. Nestihla jsem do návštěvy. Nabízím zbytek posvícenských koláčků. Povídáme si asi dvě hodinky.

Petroušek si nás dobírá:

- Tady se práší!

Probíráme situace s lidmi. Vypráví mi o své zaměstnankyni. Křehoučké, otěhotněla s pitomcem. Třikrát se rozešli… Ó! Příběh je dramatický… Běžela s dcerou k lékaři. Holčinu našel dodavatel na zemi s rozbitou hlavou. Otřes mozku. Protože to bylo v provozovně, kde majitelka nebyla, klíče od provozovny uložili na městskou policii. Šla si je vyzvednout. Hledala v kabelce OP. Zazvonila. Hlava se zeptala – klíče? Vystrčila se ruka. Podala klíče. Okénko se zavřelo. Na jednu stranu – OK. Všechna čest. Žádné papírování. Souhlasím. Na druhou stranu – v dnešním chaosu, kdy musíš hlásit PINy, kódy, zaklínadla, pamatovat si abraka dabra nebo abraka dabraka, čísla OP… Hm… Usmívám se. Nepovažuji to za prohřešek. Takhle se žilo dřív.

Kamarádka odjíždí. Petroušek jde stavět na stadion stoly. Zítra mají bodovák. To vždycky celý den rozhodcoval. Teď už jen připraví. Mladí nastoupili na místa starých.

Za hodinku je zpátky.

- Už jsem zase tady. Tady to voní!

- Peťuš, tady ty dvě nohy jsou s hruškami. Nevím, jak to bude chutnat. A tahle třetí je s jablky.

Už se oba těšíme na zítra. Jak ochutnáme.

https://www.rajce.idnes.cz/irenkah/album/2024-10-04-pred-spanim

Tady je klid. Nastala noc. Slyším jen pochrupování Mourka. Přemístil se z koše od kamen na dlažbu. Chladí se. Zdá se, že ASEA a první tabletka do čumáčku zabraly. I Žofinka se přemístila. Slastně se natáhla u skříňky, kde se ráda vyvalovala i naše Zrzečka. Micka ne. Zrzečka a Žofinka ano.

A já se jdu taky přemístit.

Kéž přestane lidem pršet. Ať ještě přijdou slunečné dny. Ať se jim vysuší před zimou jejich obydlí. Prosím a děkuji.

Dobrou noc!

P. S.

Na videích je vidět, jak tzv. kosmonauti ve stavu bez tíže dělají kotouly, létají raketou. NASA oblbovala lidi.

https://www.rajce.idnes.cz/irenkah/album/2024-10-04-takhle-nas-nasa-oblbovala

NASA - national aquatic swimming agency - národní agentura pro vodní plavání